ラーメン・チャンポンも
打ち立てをお手軽に。
打ち立てをお手軽に。
冷凍ラーメン
※イメージ
鹿野屋の冷凍麺なら従来の生麺に比べ劣化がほとんどなく、麺独特の味と品質を保ちながら保存できます。しかも冷凍のまま茹でるだけで、簡単に打ち立てのコシや美味しさをご提供いただけます。
多加水ラーメン（ストレｰト麺・ウェｰブ麺）
独自の多加水麺製法により、麺のコシ・味が楽しめます。
※イメージ
麺が伸びにくく、冷麺やつけ麺にも最適です。形状はストレｰト麺・ウェｰブ麺の2種類があります。
| 種類 | 多加水ラーメン 200g #20 多加水ラーメン 200g #22 多加水ラーメン 100g #24 多加水ラーメン 200g #22(W) |
|---|---|
| 入数 | 40食 |
| 用途 | ホット、冷し兼用 |
極太中華麺
※イメージ
太さ3.6mm！鹿屋極太中華麺は、もちもちとした弾力のある、極太万能面です。
| 種類 | 極太中華麺 230g #12 |
|---|---|
| 入数 | 40食 |
ちゃんぽん
独自の多加水麺製法により、ちゃんぽん麺独特のもっちりとした食感と小麦の香りを楽しめます。
※イメージ
チャンポンに最適な小麦粉を使用し、野菜煮込みスープののりが良いのが特徴です。
| 種類 | チャンポン 200g |
|---|---|
| 麺線 | #14 |
| 入数 | 40食 |
