ヒカリ乳業株式会社 鹿野屋

ヒカリ乳業株式会社 鹿野屋

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Tel.0833-71-0352

定休日/土・日・祝日 営業時間/9:00-17:00

冷凍生麺

生そば
冷凍のままゆでるだけで、
手打風味のコシや美味しさ楽しめます。
冷凍生麺
※イメージ
打ちたての生麺をそのまま急速冷凍しています。時間とともに品質が劣化する従来の生麺に比べ、麺独特の「味・品質」がいきています。冷凍のままゆでるだけで、すぐ食卓へ・・・。簡単に手打風味のコシやおいしさをお楽しみいただけます。

生そば

打ちたてのそばを急速冷凍していますので、そばの風味を損なうことなく、茹で立てで、しっかりとしたコシを十分に堪能できます。
ざるそば
※イメージ
生そば

冷蔵生そばは腐りやすいため賞味期限は短いですが、冷凍生そばは冷凍で無添加だから、衛生的に安心して保存できます。

種類冷凍生そば 125g #20
入数40食2合
用途かけ・ざる兼用
そばの実の胚乳の部分を主体に製粉した「更科粉」を原料としています。胚乳は、ほとんどがデンプン質で、見た目が美しく、食べた時の喉越しに大変優れ、しかも蕎麦の香りも優れています。

生ラーメン

打ちたての生麺をそのまま急速冷凍していますので、打ちたての美味しさをいつでもお楽しみに頂けます。
ラーメン
※イメージ
生ラーメン

冷凍のため、生麺の品質を保持し、ロスなくお使い頂けます。低加水麺から多加水麺まで品ぞろえしています。

種類-
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